Sonntag, 29. September 2024

Vermischtes und Zeugs (XCII)


Versteht jemand das Trara um Heißluftfritteusen? Ist ja nicht so, dass ich mich Neuem gegenüber grundsätzlich verschlösse. Ich wäre sogar durchaus entzückt, wenn die Dinger das täten, wofür sie angepriesen werden wie der Stein der Weisen. Zum Beispiel Pommes frites fast so lecker wie aus dem Ölkessel, aber mit kaum Fett. Mit so was kann man mich durchaus kriegen. Freund von mir ist ein Riesenfan der Geräte und hat daher eine. Letztens sollte es Fritten geben. Weil wir zu viert waren, gab er eine ganze 750g-Tüte TK-Pommes in den Apparillo. Der brauchte für die Ladung um die 25 Minuten und machte einen Lärm wie ein Düsenjet. Das Ergebnis: Die Dinger pappten zusammen, waren letschert und kaum knusprig. Hätte jeder Backofen in derselben Zeit besser gemacht.

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Die UEFA hat offiziell eingeräumt, dass die Entscheidung im EM-Viertelfinale, keinen Handelfmeter gegen Cucurella zu geben, ein Fehler gewesen sei. Soso. EM-Wiederholung jetzt! Gibt's schon Tickets? Und die Spanier müssen zur Strafe ausschließlich in Gelsenkirchen spielen. Und dürfen nur mit Öffis fahren. Das wird sie lehren!

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Ach Gottchen, das Deutschlandticket wird brutale 9 Euro teurer! Ich habe mir mal den Spaß gemacht, auszurechnen, was meine erste Monatskarte, die ich damals als Student hatte, heute kosten würde. Die günstigste Variante war das Ausbildungsticket des VRR (Verkehrsverbund Rhein-Ruhr). Das kostete 1990 75 DM pro Monat (können auch 78 gewesen sein, erinnere mich nicht mehr genau). In Euro (1,00 € = 1,96 DM) wären das 38,27 €. Inflationsbedingt würde dieses Ticket heuer 76,81 € kosten. Fun fact: Das galt nicht für das gesamte Bundesgebiet, sondern nur für die Tarifzone bis Essen-Mitte. Wollte ich mit der Damaligen mal zum Baldeneysee oder nach Werden in den Biergarten an der Ruhr, kostete das extra. Und das war, wie gesagt, bereits die ermäßigte Variante für Studis und Azubis. Regulär wären um die 100 DM fällig gewesen. Paar Jahre später kam dann das günstige Semesterticket. Ein Riesenfortschritt. Aber auch das galt nur für das Tarifgebiet des VRR. Wollte man zum Beispiel nach Köln oder nach Münster, dann hieß es ab Tarifgrenze: extra zahlen. Nur um mal 1-2 Dinge in Perspektive zu rücken.

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"Es gibt drei Dinge, die sich nicht vereinen lassen: Intelligenz, Anständigkeit und Nationalsozialismus. Man kann intelligent und Nazi sein. Dann ist man nicht anständig. Man kann anständig und Nazi sein. Dann ist man nicht intelligent. Und man kann anständig und intelligent sein. Dann ist man kein Nazi." (Gerhard Bronner)

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Was soll eigentlich immer der Quatsch mit diesem 'Wählerwillen'. Wenn etwa die AfD bei einer Wahl dreißig Prozent holt? Ja, dreißig Prozent der Wähler:innen finden sie cool, aber siebzig Prozent eben nicht, egal wie die sich verteilen. Howgh, der 'Wählerwille', der allmächtige, hat gesprochen! Dieser ominöse 'Wählerwille' manifestiert sich allein in der Anzahl und dem Verhältnis der abgegebenen Stimmen, alles andere ist Spökenkiekerei. Daher muss dringendst Schluss sein mit dem Gelaber von irgendwelchen imaginierten 'Regierungsaufträgen', die in keiner Verfassung stehen, diesem Hirngespinst, bei einer Wahl die meisten Stimmen geholt zu haben, berechtige einen schon zu irgendwas.

Die Regierung stellt, wer eine Mehrheit zusammenbekommt und niemand sonst. Und wenn einem eine Stimme zur absoluten Mehrheit fehlt, fünf andere Parteien sich aber einigen können und unterm Strich eine Stimme mehr haben, dann kann man das voll gemein finden, aber dann regiert man eben nicht (daher ist auch eine tolerierte Minderheitsregierung eine legitime Regierung). Helmut Schmidt wurde 1976 Bundeskanzler, obwohl die CDU stärkste Fraktion war. Nun bin ich zu jung, mich da zu erinnern, aber ich wüsste jetzt nicht, dass damals von Staatskrise oder so die Rede war wegen 'Missachtung des Wählerwillens' oder so.









15 Kommentare :

  1. Versteht jemand das Trara um Heißluftfritteusen?

    us-amerikanischer "as-seen-on-tv" marketing-scam, der endlich auch hier angekommen ist. die teile werden selbstmurmelnd als stromsparend angepriesen, verbrauchen aber auch durchaus mal genausoviel wie n 1/2wegs moderner backofen. gargutbeladung ist hier das stichwort. für kleinkram im zeitgemässen "progressiv-aber-karriereorientiertem" single-haushalt mags ok sein.

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    1. Die Watt-Leistung mag ähnlich sein, dafür heizt ein Airfryer aber nicht einen ziemlich großen Innenraum und braucht nicht vorzuheizen.
      Interessant, dass in Deiner Welt Singles wohl automatisch karriereorientiert sind, wenn sie keine Energie verschwenden wollen, nur weil sie mal ein Brötchen aufbacken wollen.
      Manchmal setzen sich Dinge auch deswegen durch, weil sie praktisch sind …

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    2. Mein Backofen (15 J. alt, Markengerät, vom Vormieter übernommen) ist in bei 200-220° in < 10 min. vorgeheizt. Alles, was keine sofortige Hitze braucht (roher Hefeteig, Brot, Kuchen), wandert ohne Vorzuheizen in den kalten Ofen. Brötchen vom Vortag aufbacken: leicht anfeuchten, in den kalten Ofen, 150° Umluft, 12 min.

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    3. Heißluftfritteusen brauchen nahezu überhaupt keine Vorwärmzeit.

      Bei mir werden die Pommes immer wunderbar knusprig.

      PS: Wie kannst Du Dich nur mit der Heißluftfritteusencommunity anlegen? Was kommt als Nächstes? Schlecht über den Thermomix reden? 😉

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    4. PS: Der Airfryer ist ein simples, sehr nützliches Gerät in meiner Küche. Eine Kaffeemaschine brauche ich nicht (eigentlich ja auch sinnlos!), den Airfryer möchte ich nicht missen.
      Vielleicht reagiere ich deswegen ein wenig mit Unverständnis, wenn mir dann jemand sagt, der treue Küchenhelfer sei doch totaler Unsinn und ich sei (Kommentar weiter oben) doch nur so ein karriereorientierter Single.

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    5. DasKleineTeilchen3. Oktober 2024 um 04:35

      @flusskiesel;
      Interessant, dass in Deiner Welt Singles wohl automatisch karriereorientiert sind, wenn sie keine Energie verschwenden wollen, nur weil sie mal ein Brötchen aufbacken wollen

      deswegen schrob ich auch "für kleinkram mags ok sein". good grief.
      Vielleicht reagiere ich deswegen ein wenig mit Unverständnis, wenn mir dann jemand sagt, der treue Küchenhelfer sei doch totaler Unsinn und ich sei (Kommentar weiter oben) doch nur so ein karriereorientierter Single

      biste halt die ausnahme, aber wennde dich bei dem bissl sarkasmus gleich angegangen fühlst, denk ich mir dann schon meinen teil (duck&wech).

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  2. Hier ist der Air Fryer die zweitbeste Küchenanschaffung des Jahres (die beste sind die neuen Flügeltür-Hängeschränke).
    Man sollte das Küchengerät halt auch bedienen können: Read The Fucking Manual! Ebenso, wie man die Fritten im Backofen mindesten zweimal umschichtet und nicht als ein Haufen, sondern übers ganze Blech auslegt oder im Ölbad-Korb immer mal wieder schüttelt, kippt man kein Kilo TK-Ware da rein und hofft, dass die sich beim Auftauen irgendwie selbsttätig separieren. Alle ~6–8 Minuten Schublade raus und durchschütteln, fertig. Dabei kann man auch gleich salzen/würzen (hält viel besser an klebrig-auftauenden Fritten als am fertigen Knusperwerk) und den Fortschritt kontrollieren. Und dass mehr Fritten länger dauern, gilt dank der Physik auch für alle anderen Garmethoden. Sogar im Kultimbiss aus dem vorletzten NL-Urlaub, wo sie die TK-Fritten eimerweise aus dem Lager anschleppten, kamen die in eher moderaten Portionen ins meterlange Ölbad.

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    1. … und um noch was anderes „in Perspektive zu rücken“: Zeitgleich senkt die portugiesische Regierung den ÖPNV-Fahrscheinpreis auf 20 €, und Porsche-Lindner und Autobahn-Wissing bekommen im Bundestag vorgerechnet, dass das mit Abschaffung der einen oder anderen Fossil-Subvention (Diesel, Dienstwagen, …) locker finanzierbar wäre (Quelle: Parlamensrevue, TOP 6, ab 53:31).

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    2. Siewurdengelesen1. Oktober 2024 um 22:17

      Dazumal weder die jetzigen 49€ als Abo-Modell noch die geplanten knapp 60€ wirklich Armen wie Bürgergeldempfängern die Möglichkeit geben wie beim Einführen, mal mit der Familie oder so einen Ausflug zu unternehmen, ohne auf den letzten Cent schauen zu müssen. Genau die werden jetzt ausgebootet und nutzen können es doch eher wieder die "Begüterten".

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    3. Jau, bei den 750 Gramm musste ich laut auflachen. Wenn die Luft nicht zirkulieren kann, wird auch nicht frittiert.

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  3. "Weil wir zu viert waren, gab er eine ganze 750g-Tüte TK-Pommes in den Apparillo."
    Sorry, aber für Gastrotipps halte ich mich wohl besser an Herrn Kurbjuhn und Gattin.
    Gruß Jens

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    1. Okay, ihr Schlaubi-Schlümpfe, ich hätte erwähnen sollen, dass der Hausherr alle paar Minuten aufstand vom fröhlichen Zechgelage, um die Fritten zu wenden. Die aber trotzdem Matsche waren.
      In derselben Zeit, einer knappen halben Stunde nämlich, macht mein heimischer Backofen aus
      einer Tüte frischer Pommes ohne vorzuheizen köstlich knusprige Fritten. Einmal ein wenig durchmixen bei Halbzeit reicht. Einziges Zubehör: Backmatte oder Backpapier.
      Bei vergleichbarer Energieaufnahme übrigens. Lt. Google ist die Leistung eines modernen Backofens (0,8-1,5 kW) ungefähr wie die eines Airfryers.

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    2. DasKleineTeilchen3. Oktober 2024 um 04:39

      Bei vergleichbarer Energieaufnahme übrigens. Lt. Google ist die Leistung eines modernen Backofens (0,8-1,5 kW) ungefähr wie die eines Airfryers.

      meine rede.

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  4. ... da die hier Nwesenden "Schlaubi-Schlümpfe"

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  5. da die hier Anwesenden alle auf lecker Pommes Frites stehen, ist das Thema etwas hochfrittiert sozusagen
    Gruß Jens

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